KABAR RAKYAT - Semua orang suka memakan makanan ringan yang biasa disebut dengan camilan, dari pada membeli lebih baik berkreasi sendiri karena dengan membikin olahan sendiri akan lebih hemat dan menjadi lebih banyak di bandingkan ketika kita membeli makanan tersebut.
bahan kulit lumpia yang simpel dan sering di sukai banyak orang bisa di olah dengan berbagai macam menu camilan, anak-anak pasti menyukai bila memang bikinan sendiri, kita juga bisa menakar sesuai kesukaan kita sendiri dan anak-anak.
Ini dia olahan camilan yang berbahan dasar kulit lumpia, yang bisa kalian buat dan praktekan di rumah sebagai Sajian kudapan enak dan lezat.
1. Martabak telur sederhana
bahan :
- Sosis
- Telur
- Daun Bawang
Caranya :
- Campur sosis, telur dan daun bawang lalu kocok lepas
- tuang sedikit demi sedikit pada kulit lumpia dan tutup membentuk kotak lalu rekatkan kulit lumpia dengan air agar ketika di goreng tidak membuka dan matang dengan bentuk yang bagus
- panaskan minyak lalu goreng sampai matang, sajikan dengan saus sambal
2. Lumpia Simpel
bahan :
- Wortel
- Kentang
- Sosis
Cara :
- Potong-potong kecil-kecil wortel, kentang dan sosis
- Tumis wortel, kentang dan sosis jangan lupa beri bumbu halus seperti bawang merah, bawang putih, penyedap rasa, garam, gula dan lada bubuk secukup nya
- Koreksi rasa, jika sudah matang diamkan hingga dingin
- Isi kulit lumpia dengan tumisan yang sudah dingin dengan takaran yang pas agar bisa di gulung hingga tertutup sempurna dan rapih
- Ulang hingga semua kulit lumpia habisa, lalu goreng hingga matang dan sajikan selagi hangat
3. Pisang Coklat
- Pisang
- Coklat meses atau coklat blok
Caranya :
- Potong pisang menjadi seukuran jadi telunjuk
- Siapkan wadah bersih
- Isi perlembar kulit lumpia dengan satu potong pisang dan coklat
- Gulung rapih dan rekat kan dengan air lalu goreng hingga matang
4. Kebab Mini
bahan :
- Beef burger ukuran tipis
- Sayur selada
- Saus tomat
- Saus sambal
- Mayonaise
Caranya :
-Potong beef menjadi lembaran kecil panjang-panjang, Goreng sebentar
-Iris tipis-tipis selada
-Isi perlembar kulit dengan selada secukupnya, daging beef sedikit saja, beri saus sambal, saus tomat dan mayonaise
-Gulung sesuai bentuk kebab pada umumnya
-Panggang dan siap di sajikan
5. Rolling Kriuk
- Coklat blok dengan berbagai rasa
Cara:
- lelehkan coklat dengan berbagai rasa tadi
- beri lelehan coklat dengan satu rasa dalam satu lembar kulit lumpia jangan terlalu banyak sedikit saja namun merata
- gulung memanjang dan bentuk gulungan kecil
- goreng hingga matang dan sajikan
Olahan ini juga bisa menjadi ide jualan juga, camilan yang sangat mudah dibikin, bahannya mudah didapat, harganya terjangkau bila di jual maka akan mendapatkan untung berlipat-lipat.***
Artikel Terkait
Resep Mudah Membuat Bakso Bakar, Bisa Anda Coba Dirumah untuk Menyambut Tahun Baru 2023
Resep Ikan Bakar Jimbaran Menu yang Cocok untuk Disajikan pada Tahun Baru 2023
Resep Mudah Membuat Kakap Bakar Aroma Kiwi, Bisa Anda Sajikan untuk Menu Tahun Baru 2023
Resep Udang Bakar Bumbu Dabu-dabu Bisa Anda Hidangkan untuk Menu Tahun Baru 2023