KABAR RAKYAT - Kali ini akan kami bagikan ide membuat olahan cemilan berbahan dasarnya menggunakan pisang yang sangat cocok untuk anda coba buat di dumah.
Pisang adalah buah yang sangat di gemari banyak orang, buah ini tergolong mudah di cari dan terjangkau membuat semua kalangan bisa memakannya dan bisa mengolah buah ini menjadi beberapa camilan yang unik dan menarik.
Banyaknya jajanan yang terkesan nyeleneh, banyak orang yang akhirnya tergiur untuk mengolah buah pisang menjadi olahan yang bisa dijual dengan harga terjangkau, di era yang serba modern ini banyak orang yang suka mengonsumsi makanan olahan yang terkesan langka dan cukup terkenal.
Tidak sembarang pisang bisa di olah, jadi banyak jenis pisang yang hanya bisa di makan langsung dan ada juga buah pisang untuk di buat menjadi camilan, nama-nama pisang juga banyak dari Pisang Ambon, Pisang Berlin, Pisang Kepok, Pisang Raja dan masih banyak lagi yang lainnya.
1. Pisang Coklat
Olahan pisang yang pertama adalah pisang coklat, pisang yang di olah dengan kulit lumpia dan di lumuri coklat lalu di goreng.
Rasa gurih, Manis dan garing sangat cocok di makan ketika masih hangat-hangatnya, lelehan coklat di dalam kulit lumpia yang masih hangat sangat nikmat dan lezat.
2. Pisang Kribo
Untuk yang kedua ada pisang kribo, pisang yang di goreng seperti Kentucky ini sangat krispi dan tentunya enak apa bila di beri cocolan saos coklat atau keju.
Untuk tahapan pembuatannya hanya membutuhkan satu pisang yang di belah jadi 2 bagian lalu siapkan tepung kering dan tepung basah.
Setelah itu balurkan satu irisan pisang tersebut ke tepung basah, lanjut ke tepung kering, lanjut lagi ketepung basah lalu terakhir masukkan dalam tepung kering dan goreng.
3. Banana Nugget
Yang ketiga adalah olahan Banana Nugget (Naget Pisang), tidak hanya daging kini pisang pun bisa di jadikan nugget, caranya cukup mudah.
Hancurkan beberapa pisang, masukkan dalam wadah yang sudah di isi tepung, air, gula, garam dan telur lalu campurkan hingga merata.
Jika di rasa sudah merata dan teksturnya pas, kukus dan diamkan selama kurang lebih 15 menit, angkat dan tiriskan, pindah dalam wadah lalu potong kotak-kotak layaknya ukuran nugget ayam/daging. Setelah itu baru baluri deng tepung roti, dan siap di goreng.
4. Pisang Aroma
Selanjutnya ada pisang aroma, pisang ini di olah seperti pisang coklat tadi. Namun jika sudah selesai dan di goreng matang, maka akan di berikan topping rasa sesuai selera lidah Indonesia.
Artikel Terkait
Coach Justin Sindir Fans AC Milan Karena Performa Buruk Klub: Sekarang Gw Ketawain Tuh Semua
Jadwal Babak 16 Besar Liga Champions Live SCTV, MOJI, Champions TV, dan Vidio: Ada Liverpool vs Real Madrid
4 Negara yang Melarang Perayaan Hari Valentine, Termasuk Malaysia dan Brunei Darussalam