KABAR RAKYAT - Sebentar lagi masuk Bulan Ramadhan banyak orang yang akan membuka usaha makanan ataupun minuman untuk hidangan ketika berbuka puasa, warga negara Indonesia menyebutnya Takjil yaitu makanan yang di sajikan ketika akan berbuka puasa.
Banyak macam hidangan yang biasa di sajikan ketika akan berbuka puasa, untuk kalangan orang kelas atas biasanya tidak lupa untuk menyajikan kurma pada hidangan pembuka ketika akan berbuka puasa.
Namun bagi masyarakat menengah kebawah makanan pembuka ketika akan berbuka yaitu camilan-camilan yang manis atau gurih di temani dengan minuman dingin untuk melegakan tenggorokan yang seharian kering.
Untuk itu ada banyak referensi makanan dan minuman yang bisa di jual ketika bulan puasa, mungkin ide ini nantinya akan laku keras di kalangan masyarakat menengah kebawah. Karena bahan dan harga jualnya yang terkesan sangat ramah di kantong.
Ini lah dia 5 usaha di Bulan Ramadhan:
1. Es Lumut
Bahan :
- Satu bungkus nutrijel rasa strawberry (boleh rasa lain)
- Satu kotak susu evaporasi
- 250 grm susu kental manis
- 800 mili Air putih
- 500 gr es batu kristal
- Cup ukuran 22, 16 dan 12
- siapkan 1 saset nutrijel strawberry
- 800 mili air putih
- 3-4 tetes perisa rasa strawberry
- 3 sendok makan gula
Cara Membuat :
- Campurkan dalam satu wadah, masak hingga matang lalu siapkan wadah kosong anti panas, lalu tuang. Tunggu hingga dingin.
- Siapkan wadah besar untuk menuang susu evaporasi dan susu kental manis dalam satu wadah beserta es batu kristal nya.
- Lalu aduk hingga tercampur semuanya, serut nutrijel yang sudah dingin tadi seperti menyerut kelapa muda, setelah itu campur semuanya kedalam wadah yang berisi susu dan es batu tadi lalu siap untuk di jual. Satu cup ukuran 22 bisa di jual Rp8000, ukuran Rp16.7000 dan Rp12.5000.
2. dimsum telur
Bahan :
- 2 butir telur
- 2 buah sosis
secukupnya daun kucai
- 22 kukit siomay
-1 sdm maizena
Seasoning :
- 1/2 sdt saus tiram
- 1 lada bubuk
- 1/ 2 sdt kaldu bubuk
- 1sdm kecap asin
Saos cocolan:
- Saos tomat dan saos cabe di campur dengan air panas
Cara membuat :
- Kocok telur, tambah sosis, dan daun kucai
- Siapkan kulit siomay
- Isi dengan kocokan telur yang sudah berisi sosis dan daun kucai
- Larutkan maizena (sebagai perekat)
- Siapkan kulit siomay
- Isi dengan kocokan telur yang sudah berisi sosis dan daun kucai
- Larutkan maizena (sebagai perekat)
- Kukus hingga matang dan siap di sajikan.
Bisa di jual per box isi 10pcs Rp5000.
3. risol mayo
Bahan:
-Kulit lumpia
-Telur rebus
-Beef (bisa pakek sosis)
-Mayonaise
-Tepung roti
-Tepung protein sedang
-Putih telur untuk perekat
Cara membuat :
- Siapkan satu lembar kulit lumpia
- Potong satu butur telur jadi empat bagian kecil
- Potong beef menjadi enam bagian kecil lalu tata telur dan beef di atas kulit lumpia dan beri sedikit mayonaise
- Gulung dan celupkan keadonan tepung protein sedang yang sudah di cairkaan dan tahap selanjutnya ke dalam tepung roti, setelah itu goreng.
Jual dengan harga perpcs nya Rp2000.
4. es kekinian
Bahan:
-Susu kental manis 1 kaleng
-Susu UHT merek Diamont 1 liter
-Bubuk perasa (coklat, taro, cappuccino dll)
-Air 1 liter
-Botol bentuk unik
-Agar-agar rasa apa saja,dipotong dadu
Caranya:
-Larutkan susu kental manis satu sendok makan
-Tambah susu UHT 1/2 gelas kecil
-Beri bubuk rasa yang telah di seduh dengan air hangat
-Campurkan lalu tuang ke botol
-Jangan lupa masukkan agar-agar yang telah di buat tadi secukupnya saja
Jual dengan harga Rp10.000-Rp15.000 perbotol
Bahan:
-Kulit Lumpia
-Coklat batangan
-Keju Cedar
-Air sebagai perekat
Caranya:
- Potong-potong coklat batangan dengan ukuran satu ruas jari kelingking, lalu potong keju cedar dengan ukuran yang sama.
- Siapkan satu lembar kulit isi dengan coklat dan keju
- Lipat sekecil mungkin lalu beri sedikit air agar satu sama lain menempel
- Lalu goreng hingga coklat keemasan.
Masukkan dalam Serofom dengan isi 5-6pcs beri toping susu kental manis, Jual dengan harga Rp12.000.
Ada 5 opsi yang bisa kalian pilih untuk usaha pada Bulan Ramadhan nanti, dijamin laku keras dan semua orang pasti suka.
Dari segi hargapun terbilang sangat murah maka dari itu inilah usaha yang bisa meraup untung sangat banyak di Bulan Ramadhan nanti.***
Artikel Terkait
UPDATE Harga Bahan Pokok Provinsi Jawa Timur Hari ini Sabtu 28 Januari 2023: Cabe, Daging, Telur turun
UPDATE Harga Minyak Goreng Jawa Timur Hari ini Sabtu 28 Januari 2023: Bimoli Naik, Cek Bahan Pokok Lain
UPDATE Harga Beras di Jawa Timur Hari ini Sabtu 28 Januari 2023: Naik Lagi