Ini Dia Makanan Pedas Indonesia yang Nikmat dan Wajib di Coba

KABAR RAKYAT - makanan pedas kini beragam nama dan bentuknya, semuanya mempunyai ciri khas tersendiri, banyak orang menyukai makanan pedas. Di setiap sajian makanan pasti tidak luput dengan ciri khas kepedasan tersendiri dengan bumbu rempah-rempah yang sangat khas di setiap makanannya.

 

Ada banyak jenis makanan dari setiap daerah yang ada di Indonesia semuanya memiliki ciri khas tersendiri, ada yang memiliki kuah,ada juga yang tidak berkuah sama sekali namun rasa selalu enak, gurih, pedas dan lezat.

 

Di berbagai acara apapun selalu tersedia sambal yang memiliki cita rasa sendiri, macam-macam sambal pun beragam. Ada yang memiliki rasa asam, pedas, gurih dan ada juga rasa yang sangat amat pedas namun memiliki aroma yang khas seperti tambahan terasi pada sambalnya. Menu makanan pun juga sama dari yang berbahan daging sampai yang berbahan mie semuanya tersaji.

 

 

Berikut makanan-makanan pedas tersebut:

 

1. seblak

seblak juga memiliki cita rasa pedas, gurih, asam dan lezat. seblak sendiri berasal dari Bandung yang isi di dalam setiap porsinya terdiri dari Kerupuk basah, Makaroni, Ceker, Mie instan, Bakso aci, Sayuran, Sosis, Telur dan berbagai toping yang bisa di campurkan dengan seblak tentunya.

Bakso pun sekarang memiliki farian yang di sesuaikan dengan lidah orang Indonesia yaitu Bakso Mercon yang di dalamnya diisi dengan cabe yang telah di haluskan dan memiliki rasa pedas dan nikmat.

 

Ceker ayam yang di bumbui dengan sambal pedas kini banyak di minati banyak orang, bahkan orang luar negripun kini juga menyukai makanan ini. Pasalnya sensasi makan ceker dengan tingkat level kepedasan itu membuat nafsu makan bertambah.

Rendang adalah makanan khas orang Sumatra atau Padang, kini rendang telah di modifikasi sedemikian rupa agar semua kalangan dapat merasakan dan menikmati. Rendang di masak kering dan di bumbui pedas seperti layaknya sambal goreng daging yang nikmat, di makan dengan nasi hangat pasti bakal tambah nafsu makan.

 

Beda dengan seblak mie nyonyor adalah mie instan yang di olah kembali di tambah dengan cabai yang di sesuaikan dengan selera masing-masing orang agar menambah sensasi pedas nikmat. mie nyonyor biasa di tambah dengan berbagai toping, seperti telur goreng, sosis goreng, bakso yang di iris tipis-tipis serta sayuran.

Telur rebus yang di olah dengan bumbu merah dengan rasa pedas ini sangat mudah di temui di berbagai warung makan sederhana, telur bumbu balado sangat nikmat untuk tambahan lauk makan dengan tambahan kuah kari ataupun kuah santan lainnya.

 

Makanan ini terdiri dari kentang goreng yang di potong dadu, wortel yang di potong dadu serta hati ayam yang juga di potong dadu. Lalu di bumbu pedas dengan di olah hingga kering seperti hal nya sambal kering lainnya.

ayam geprek ini muncul di tahun 2018, ketika sedang booming semua masyarakat ingin mencoba rasa sensasi pada ayam yang di geprek. Pada dasarnya olahan ayam geprek ini menggunakan ayam Kentucky lalu di geprek beserta sambalnya.

 

Tahu goreng yang di iris menjadi 4 bagian kecil lalu di beri kuah cuka pedas dengan cabai hijau kecil sangat nikmat bila di santap pada siang hari, lalu di temani dengan es campur yang segar.

Berawal dari olahan tempe penyet ini banyak olahan lain yang akhirnya bisa di jadikan penyetan, seperti hal nya tahu penyet, telur penyet, lele penyet dan lainnya. Olahan tempe penyet ini biasa di temani dengan sambal terasi pedas lalu lalapan timun, kubis dan kacang panjang.

 

 

Itulah 10 makanan pedas yang wajib di coba dan di nikmati.

 

Mungkin masih banyak lagi olahan pedas lainnya yang bisa jadi rekomendasi menu makan setiap hari anda semuanya.

 

Lidah orang memang tak sama tapi soal rasa sensasi pedas memang wajib ada di setiap hidangan, pedas namun nikmat dan masih bisa di nikmati ketika menyantap makanan tersebut.***