Resep Tongseng Kerongkongan Ayam, Bisa Anda Sajikan untuk Keluarga di Rumah

KABAR RAKYAT - Menu dengan menggunakan daging ayam biasanya menjadi favorit banyak orang.

Biasanya ayam lebih muadh digoreng atau dibakar, kali ini kami akan membagikan bagaimana resep cara membuat tongseng kerongkongan ayam.

Simak resep tongseng kerongkongan ayam yang bisa anda sajikan untuk keluarga anda.

Baca Juga: Resep Tongseng Daging Sapi Cocok untuk Anda yang Akan Merayakan Idul Adha, Simak Ulasannya Disini!

Bahan-bahan:

1 bungkus santan
1 mangkuk kcl kol
1/2 bh bsr tomat potong2
2 sdm minyak
Secukupnya garam.gula.kaldu jamur
Air
2 sdm bumbu dasar kuning(lihat resep)
500 gr kerongkongan

Baca Juga: Resep Tongseng Ayam Pedas Tanpa Santan dengan Bahan-bahan yang Mudah dan Murah, Bisa Anda Coba Dirumah!

Cara Membuat:

1. Cuci bersih kerongkongan
Tiriskan
2. Rebus air sampe mendidih sertakan 1/4sdm garam lalu masukan kerongkongan
Tunggu kurleb 2 menit.angkat tiriskan buang air rebusan pertama.cuci bersih lg kerongkongannya
Sisihkan
3. Tumis bumbu sampe wngi.masukan air sebanyak 600ml sertakan garam.gula.kaldu jamur aduk hingga rata
Tunggu mendidih
4. Tes rasa
Masukan kerongkongan oseng2 beberapa saat
5. Dilanjut masukan kol.tomat dan santan aduk hingga santan tdk pecah
Tunggu mendidih
Matikan kompor.***