Resep Es Doger Segar Bisa Menjadi Inspirasi untuk Menu Buka Puasa Anda di Bulan Ramadhan

KABAR RAKYAT - Untuk menu buka puasa biasanya anda mencari minuman yang segar-segar. Kali ini kami akan bagikan resep Es Doger Segar yang bisa anda buat dirumah untuk dijadikan menu buka puasa di bulan Ramadhan.

Bulan Ramadhan tiba kurang lebih satu minggu lagi, maka dari itu, anda harus punya stok resep makanan dan minuman yang perlu anda sajikan untuk buka puasa.

Karena buka puasa selalu diawali dengan makanan atau minuman yang manis-manis dan segar.

Baca Juga: Resep Puding Buah Segar Cocok Disajikan untuk Buka Puasa di Bulan Ramadhan, Lengkap dengan Cara Membuat

Maka dari itu kali ini kami bagikan resep Es Doger Segar yang sangat cocok anda sajikan untuk menu buka puasa di bulan Ramadhan lengkap dengan cara membuatnya.

Bahan-bahan:

Bahan es:
100-150 ml sirup cocopandan
250 ml air
130 ml santan instan
1 sdt maizena
Sejumput garam

Baca Juga: Resep Rendang Daging Sapi Empuk Tanpa Presto dan Hemat Gas, Bisa Dijadikan Inspirasi Masakan Lebaran Kali ini

Bahan lain:
100 gram sagu mutiara
600 ml air untuk merebus mutiara
4 iris manisan mangga
100 gram Tape ketan
1 bh kelapa muda

Cara Membuat:

Langkah 1

• Campur semua bahan es, masak hingga mendidih sambil diaduk.
• Pindahkan dalam wadah.
• Biarkan uap panasnya hilang lalu simpan dalam freezer selama min 6 jam.

Baca Juga: Resep Simple Chicken Teriyaki Ala HokBen Jepang, Cocok Sebagai Inspirasi Makanan Sahur di Moment Ramadan

Langkah 2

• Rebus sagu mutiara dengan metode 5-30-7.
• Didihkan air, masukkan sagu mutiara.
• Masak selama 5 menit dalam panci tertutup.
• Matikan api.
• Diamkan selama 30 menit. Lalu masak lagi selama 7 menit. Sagu mutiara siap digunakan.

Langkah 3