KABAR RAKYAT - Berbuka puasa paling enak menyantap minuman manis dan menyegarkan. Salah satu minuman yang enak disantap setelah puasa yakni, 'Buko Pandan'.
Buko pandan merupakan salah satu kuliner yang berasal dari negara tetangga, tepatnya Filipina. Namun, saat ini buko pandan juga cukup populer di beberapa daerah di Sumatera.
Bahan utama dari buko pandan ini terbuat dari kelapa muda, susu kental manis, krim, agar-agar pandan, selasih dan mutiara sagu. Berikut Tim Kabar Rakyat bagikan resep buko pandan mudah dan enak.
Baca Juga: Resep 'Es Puding Buah' Super Enak dan Mudah, Cocok untuk Menu Buka Puasa Bareng Keluarga
Bahan Agar-agar Pandan:
- 1 bks agar-agar bubuk hijau
- 6 sdm gula pasir
- 500 ml air
- 1/4 sdt pasta pandan
Bahan Kelapa Muda KW:
- 1 bks nutrijell rasa kelapa muda
- 1 bks santan instan (65 ml)
- 5 sdm gula pasir
- 600 ml air
Baca Juga: Waspadai Mutasi Baru Covid-19 'India' Forpimda Banyuwangi Sidak Pusat Belana Lebaran
Bahan Kuah:
- 100 gr creamer bubuk
- 300 ml air hangat
- 3 sdm gula pasir
- 1/2 sdt pasta pandan (sy pakai Toffieco)
Bahan lain:
