• Sabtu, 15 Mei 2021

Resep 'Sayur Kuning Kuah Lontong' Enak dan Cocok untuk Menu Lebaran Disantap Bareng Keluarga Tercinta

- Rabu, 5 Mei 2021 | 12:29 WIB
Resep kuah kuning sayur lontong/Instagram/@yulichia88
Resep kuah kuning sayur lontong/Instagram/@yulichia88

KABAR RAKYAT - Menjelang lebaran, tentunya setiap orang dan daerah memiliki ciri khas tersendiri untuk mengolah menu hidangan di Hari Raya Idul Fitri.

Biasanya, berbagai olahan yang dihidangkan sebagai menu untuk open house. Ini merupakan sebuah tradisi di berbagai daerah apabila merayakan hari kemenangan umat Muslim.

Kali ini Tim Kabar Rakyat akan membagikan menu spesial cocok diolah sebagai menu hidangan lebaran. Simak resep 'Sayur Kuning Kuah Lontong', sebagaimana dikutip dari laman Instagram @yulichia88.

Baca Juga: DPRD Banyuwangi Tagih Kejelasan Nasib Tenaga Harian Lepas

Bahan:

1 buah bengkoang potong korek api
2 papan pete kupas belah dua
2 buah wortel potong korek api
8 lonjor buncis
2 butir kentang pot kotak2
250 gram tulang iga (mamak presto dulu)
5 lembar daun salam
Sejempol lengkuas geprek
Santannya sesuai selera ya banyaknya (klo mamak suka yg agak encer santannya)
Garam, gula pasir secukupnya
Minyak sayur

Baca Juga: Pertama kali masuk Final Uefa Champion League, Manchester City menjadi finalis ke-42

Bumbu halus:

10 butir bawang merah
3 siung bawang putih
Secukupnya cabe merah (tingkat kepedasannya sesuai selera ya)
Sejempol kunyit
3 butir kemiri
1 sdt terasi

Baca Juga: Pengusaha MPU gelar Hearing dengan Komisi II DPRD Trenggalek

Cara membuat:

Halaman:

Editor: Ayu Nida

Sumber: Instagram

Tags

Terkini

Ada Festival Sawah Tahun 2020 di Ngadirenggo Trenggalek

Minggu, 16 Februari 2020 | 10:06 WIB

Bupati Anas Resmikan Wisata "Kuliner Jatian"

Minggu, 17 November 2019 | 22:29 WIB

Festival Udang Dibalik Batu di Bomo Bikin Penasaran

Kamis, 24 Oktober 2019 | 17:41 WIB
X